TOP >岩手県　岩泉ヨーグルト・のむヨーグルト・牛乳

岩泉ヨーグルトプレーン１０００ｇ

定価 748円(税68円)
販売価格 748円(税68円)
購入数

◆岩泉ヨーグルト　プレーン１０００ｇ

厳選された岩泉町産生乳を１００％使用しています。添加物を一切使わず生乳と乳酸菌だけで仕上げました。低温長時間発酵が作りだした粘りとコクが特徴です。

◆岩泉ヨーグルトのお話◆

日本三大鍾乳洞「龍泉洞」のある岩手県岩泉町には、透明度世界一といわれる龍泉洞の水をはじめ、きれいな湧水や沢水が豊富にあり、その「清らかな水」と「豊かな森」を利用した岩泉酪農が一世紀にわたり延々と受け継がれています。

酪農家が大切に育てた牛乳から搾られた「高品質原料乳」と「独自のブレンド乳酸菌」から作る本格的なヨーグルトです。凝固材、酸化防止剤や香料などの添加物を使わず、生乳と乳酸菌の力で固めた自然の美味しさです。

高品質原料乳の素材をいたわり、「低温長時間発酵」することで「もちもち感」のある独特の粘りと風味を作り出しました。一般的なヨーグルトの３倍〜４倍の発酵時間となっています。

なぜアルミの袋を使うのか？という質問がありますが、「低温長時間発酵」に大変適しているからです。このアルミ袋の中で、ゆっくりと熱が伝わり発酵が進みます。まさに、袋の中が「ヨーグルト工場」そのものと言えます。

原乳から製造方法まで「とことん」こだわって作りたかったヨーグルトとは、「生乳の香りが残るヨーグルト」そして、「健康にこだわる人に毎日食べていただける上質のヨーグルト」です。




岩泉乳業では搾りたての味にこだわり、８５℃保持しながら１５分間殺菌する、高温保持殺菌法（HTLT８５℃１５分間）を採用しています。

ご注文から出荷まで５日間程度頂いております。
組み合わせは岩泉乳業製品のアソート可能です。

送料１００サイズ目安　クール便　北海道８７０円　東北・関東７６０円　北陸・中部７６０円　関西８７０円
中国・四国１０８０円　九州１１９０円　沖縄２４９０円
岩泉乳業商品組み合わせ発注量配送先確認後送料算定し、合計金額メールさせて頂きます。

Your recent history

Category

Recommended

Best sellers

About the owner

ひーぽっぽ

コーヒーショップや、レストランを開く方にとってお役に立てるサイトを目指しております。こんなものないですか？とかお気軽にお声をかけてください。 チンバリ総合カタログは、こちら

Blog

Mobile